Höhere Wirtschaftlichkeit in der Schweinemast durch Benzoesäure
In einem Schweinmastversuch von 26 kg bis 105 kg LG auf dem Versuchsbetrieb Hendschiken (Schweiz) der UFA AG wurde der Einsatz von Benzoesäure im Mastfutter geprüft. In vier Durchgängen von Februar bis Juli 2005 wurden insgesamt 80 weibliche und 80 kastrierte Tiere gemischt geschlechtlich im Kaltstall mit eingestreutem, warmem Liegebereich eingestallt. Alle Schweine wurden bei Versuchsbeginn, nach 4, 8, 12 Mastwochen und vor der Schlachtung gewogen.
Der Masttageszuwachs (korrigiert auf 79 % Schlachtausbeute) lag bei der Kontrollgruppe ohne Benzoesäure bei 831 g mit Benzoesäure bei 852 g. Die Futterverwertung ohne Benzoesäure lag bei 2,51 kg, mit Benzoesäure bei 2,45 kg.
Der Deckungsbeitrag pro Tier relativ gesehen war, bei den Schweinen die mit Benzoesäure gemästet wurden um 9,6 % höher als der der Kontrolltiere.
Der Deckungsbeitrag wurde für jedes Tier aus dem Schlachterlös minus der Kosten für den Ferkelzukauf und den Futterverbrauch berechnet. Trotz der Mehrkosten für die Benzoesäure erbrachten die Tiere einen höheren Ertrag.
Der Versuch bestätigte die Zahlen anderer Untersuchungen und zeigte, daß die Wirtschaftlichkeit der Schweinemast mit Benzoesäure verbessert werden kann.
Quelle: Versuchsbericht Dr. P. Affentranger, 12.06.2006


Höhere Mastleistungen durch Säurezusatz
In einem Schweinemastversuch an der Leistungsprüfungsanstalt Rohrsen (Niedersachsen) wurde mit je 26 BHZP-Ferkeln in Versuchs- und Kontrollgruppe die Wirkung von Benzoesäure auf die Mastleistung geprüft (Prüfrahmen 22 kg bis 118 kg).

Die Tiere der Versuchsgruppe mit Benzoesäurezusatz hatten von 40 kg bis Mastende eine Tageszunahme von 843 g bei einer Futterverwertung von nur 2,79 kg Futter je kg Zuwachs.

Die Kontrollgruppe ohne Säurezusatz nahmen 809 g zu und zeigten eine Futterverwertung 2,92 kg Futter je kg Zuwachs.

Die Versuchsgruppe mit Säurezusatz benötigte 130 g weniger Futter je kg Zuwachs, dieses Ergebnis ist statistisch signifikant und somit  durch den Einsatz von Benzoesäure erzielt worden.

Im Bereich von 40 kg bis Mastende konnten so pro Mastschwein ca. 10 kg Futter eingespart werden.
Quelle: SUS2/2005

Die passende Maststrategie finden Sie hier....